Sauce tomate bio et parmesan gratiné ou crème de basilic et copeaux de parmesan
GRATIN DE RAVIOLES AU COMTÉ AOP 18 MOIS D'AFFINAGE
19,80€
Sauce suprême ou une sauce tomate BIO et gratinées au Comté AOP
GRATIN DE QUENELLES TRADITION OU CUISSON VAPEUR
18,80€
Quenelles de saison (recette au choix selon la carte du jour) ou tradition : Brochet, Brochet écrevisses, Volaille fermière, Volzille fermière aux morilles, Cocon bressan, Nature à la crème de Bresse AOP, nature BIO et Nappées d’une sauce fraîche cuisinée maison, au choix : Sauce suprême, sauce Nantua au fumet d’écrevisses, sauce tomate BIO, sauce au piment d’Espelette, sauce morilles, sauce napolitaine (Puttanesca)
les plats suivis de ce symbole sont adaptés au régime végétarien
les plats suivis de ce symbole sont adaptés au régime végétarien