Basculer la navigation

Nature

Une recette nature de quenelles fraîches artisanales 80g à la semoule de blé dur et au beurre. Moulées à la cuillère, dans nos ateliers leur saveur est douce et gourmande.

Minimum de commande : 2 quenelles

 Fabrication uniquement les jeudis durant le confinement 

Prix unitaire 2,10 € l'unité
Accord Parfait
Description
Recettes
Ingrédients :

OEUFS frais, semoule de BLE dur, BEURRE (17%), eau, LAIT frais écrémé, sel.

Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)

Déclaration
nutritrionnellle
Pour 100G
Energie
264,5 KCAL / 1 102,8 KJ
Matières grasses
17,7 G
Dont acides gras saturés
10,0 G
Glucides
19,0 G
Dont sucres
0,6 G
Protéines
8,4 G
Sel
1,3 G

Notre Chef a créé cette recette originale de quenelles nature de 80g moulées à la cuillère à partir de la panade maison au beurre et au lait frais de nos laiteries voisines.

Recette permettant tous types d'asocciations, elle peut être cuisinée au four en gratin ou à la vapeur à toutes les sauces, mais sera encore plus savoureuse tranchée et poêlée dans une salade composée.

 



dorer à la poêle 
5 minutes

 



à conserver 
de 0 à +4°C



produit
ultra-frais



à consommer
sous 48 heures

 

Cette recette de quenelles fraîches artisanales Nature est moulée à la cuillère dans nos ateliers, geste ancestral et signature de la Maison depuis 1910. Elle est conditionnée en boîte pâtissière, comme dans nos boutiques. Sa confection à la demande et sa primeure, en font une denrée très fragile. Vous pouvez la conserver jusqu'à 10 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)