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Volaille bio

Une recette bio traditionnelle de quenelles fraîches du quotidien à la volaille bio révélant une saveur est fine et délicate. Un format idéal pour 4 personnes à cuisiner au four ou à la casserole avec la sauce fraîche de votre choix!

Prix unitaire 5,95 € l'unité
Accord Parfait
Description
Recettes
Ingrédients :

OEUFS entiers*, eau, semoule de BLÉ dur*, BEURRE*, volaille (Poulet ou dinde : 13% - Origine : France)*, sel marin. * ingrédient issu de l'agriculture biologique.Certifié par FR-BIO 10 (agriculture UE/non UE)

Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)

Déclaration
nutritrionnellle
Pour 100G
Energie
249,0 KCAL / 1 036,1 KJ
Matières grasses
17,9 G
Dont acides gras saturés
9,9 G
Glucides
13,6 G
Dont sucres
0,2 G
Protéines
9,3 G
Sel
1,2 G

Notre Chef a confectionné cette recette de quenelles bio de 80g inspirée de la recette traditionnelle bressane à partir de la panade maison pur beurre et aux oeufs entiers dans laquelle sont incorporés des filets de volaille française.

Recette traditionnelle à préparer au four, elle paut aussi tout à fait être tranchée et poêlée sur un lit de salade verte.

 



faire cuire au four
30 à 35 minutes

 



à conserver 
de 0 à +4°C



jusqu'à 21 jours 
selon DLC



à consommer sous 24h
après ouverture

 

Cette recette de quenelles fraîches du quotidien à la volaille bio est élaborée dans nos ateliers de Bourg-en-Bresse et conditionnée en barquette 4x80g, sous atmosphère protectrice afin de préserver sa saveur et garantir sa fraîcheur. Vous pouvez la conserver jusqu'à 21 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)