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Morilles

Notre Chef a concocté cette recette crémeuse de sauce festive à base bouillon de volaille maison dans laquelle sont incorporées des morilles.
Pot verre 350g

Prix unitaire 6,95 € l'unité
Accord Parfait
Description
Recettes
Ingrédients :

LAIT frais écrémé, bouillon de volaille (eau, volaille, oignons, épices et aromates), eau, CRÈME fraîche, morilles (5%), BEURRE, vin blanc, farine de BLE, madère, amidon transformé de maïs, sel, oignons.

Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)

Déclaration
nutritrionnellle
Pour 100G
Energie
95,5 KCAL / 397,1 KJ
Matières grasses
7,2 G
Dont acides gras saturés
4,4 G
Glucides
5,2 G
Dont sucres
1,8 G
Protéines
1,8 G
Sel
0,9 G

Notre Chef a concocté cette recette crémeuse de sauce festive à base bouillon de volaille maison dans laquelle sont incorporées des morilles.

 

Savoureuse et onctueuse, cette sauce est idéale pour accommoder les quenelles de volaille et volaille aux morilles mais aussi pour cuisiner une viande blanche ou même des ris de veau et des bouchées à la reine.

 



réchauffer dans une casserole 
à feu doux en remuant

 



à conserver 
de 0 à +4°C



jusqu'à 30 jours 
selon DLC



à consommer sous 48h
après ouverture

 

Cette recette de sauce fraîche aux morilles est conditionnée en bocal verre recyclable de 350g pour éviter les transferts de goût et garantir sa saveur. Une simple pasteurisation permet de préserver la saveur et les bienfaits des ingrédients qui la composent et permettent une conservation jusqu'à 30 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)