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Indienne Masoor Dhal

 exclusivement du 6 septembre au 28 novembre 2021 

Cette recette à la robe jaune lumineux mèle la consistance des lentilles corail et la fraîcheur des carottes, adoucie au lait de coco et relevée aux épices indiennes.
Bouteille verre 50cl

Prix unitaire 6,10 € l'unité
Description
Recettes
Ingrédients :

Eau, lentilles corail (15%), carottes, lait de coco, oignons, huile de tournesol, sel, noix de coco, ail, sucre, coriandre, curcuma, piment.

Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)

Déclaration
nutritrionnellle
Pour 100G
Energie
90,8 KCAL / 380,7 KJ
Matières grasses
4,1 G
Dont acides gras saturés
2,3 G
Glucides
9,9 G
Dont sucres
1,5 G
Protéines
4,0 G
Sel
0,8 G

Notre Chef a concocté cette soupe Exotique d'une belle couleur orangée, très veloutée et légèrement relevée. A base de lentilles corail et de carottes mijotées dans le lait de coco et les épices. En fin de cuisson la soupe est mixée finement puis assaisonnée de coriandre fraîche.

 



réchauffer dans une casserole 
à feu doux en remuant

 



à conserver 
de 0 à +4°C



jusqu'à 30 jours 
selon DLC



à consommer sous 48h
après ouverture

 

Cette recette de soupe fraîche indienne masoor dhal est élaborée dans nos ateliers de Bourg-en-Bresse et conditionnée en bouteille verre recyclable de 50cl pour éviter les transferts de goût et garantir sa saveur. Une simple pasteurisation permet de préserver les bienfaits des ingrédients qui la composent et permettent une conservation jusqu'à 30 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)