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Pois cassés et sarrasin grillé bio

Une soupe rustique et gourmande où le pois cassé se marie habilement avec les graines de sarrasin toastées qui apportent avec une fine note de noisette. Une recette pleine de protéines végétales pour affronter l'hiver.

Prix unitaire 5,70 € l'unité
Accord Parfait
Description
Recettes
Ingrédients :

Eau, pois cassés* (20%), CREME fraîche*, oignons*, sarrasin grillé* (2%), huile de tournesol*, BEURRE*, Sel marin. * Ingrédient issu de l’agriculture biologique.Certifié par FR-BIO 10 (agriculture UE/non UE)

Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)

Déclaration
nutritrionnellle
Pour 100G
Energie
70,1 KCAL / 292,7 KJ
Matières grasses
4,4 G
Dont acides gras saturés
2,0 G
Glucides
5,7 G
Dont sucres
0,6 G
Protéines
2,1 G
Sel
0,5 G

Notre Chef a concocté cette soupe à la fois rustique et gourmande, elle contient des protéines végétales grâce à sa forte teneur en pois cassés (20%). Les graines de sarrasin toastées apportent une légère note de noisette grillée. Une recette idéale pour affronter la rigueur de l’hiver.

 



réchauffer dans une casserole 
à feu doux en remuant

 



à conserver 
de 0 à +4°C



jusqu'à 30 jours 
selon DLC



à consommer sous 48h
après ouverture

 

Cette recette de soupe fraîche pois cassés sarrasin grillé est élaborée dans nos ateliers de Bourg-en-Bresse et conditionnée en bouteille verre recyclable de 50cl pour éviter les transferts de goût et garantir sa saveur. Une simple pasteurisation permet de préserver les bienfaits des ingrédients qui la composent et permettent une conservation jusqu'à 30 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)