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Velouté 5 légumes

Une recette légère de soupe fraîche aux carottes, pommes de terre, topinambours, courgettes et butternut. Réconfortante et végétarienne sa texture est veloutée.

Prix unitaire 5,40 € l'unité
Accord Parfait
Description
Recettes
Ingrédients :

Légumes 51% (carottes, pommes de terre, topinambours, courgettes, butternut), eau, oignons, huile d'olive, sel, ciboulette 0.2%.

Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)

Déclaration
nutritrionnellle
Pour 100G
Energie
31,1 KCAL / 131,0 KJ
Matières grasses
0,9 G
Dont acides gras saturés
0,1 G
Glucides
5,5 G
Dont sucres
1,3 G
Protéines
0,6 G
Sel
0,8 G

Notre Chef a élaboré cette recette végétalienne et veloutée à partir de 51% de légumes du potager : carottes, pommes de terre, topinambours, courgettes et butternut sont finement mixés et agrémentés de brins de ciboulette.


Pour un peu plus de saveurs, parsemer de graines de sésame grillées.

 



réchauffer dans une casserole 
à feu doux en remuant

 



à conserver 
de 0 à +4°C



jusqu'à 30 jours 
selon DLC



à consommer sous 48h
après ouverture

 

Cette recette de soupe fraîche Velouté 5 légumes est élaborée dans nos ateliers de Bourg-en-Bresse et conditionnée en bouteille verre recyclable de 50cl pour éviter les transferts de goût et garantir sa saveur. Une simple pasteurisation permet de préserver les bienfaits des ingrédients qui la composent et permettent une conservation jusqu'à 30 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)