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Meurette

série limitée boutiques
du mercredi 25 mars au mardi 5 mai

Généreuse, corsée et pleine de caractère : élégante et structurée, parfaite avec une bavette, un onglet ou une saucisse de Toulouse et des pommes de terre vapeur. Une base aussi idéale pour un œuf meurette !


Pot 250g
Prix unitaire 6,80 € l'unité
Accord Parfait
Description
Ingrédients :

Bouillon de volaille maison  17% (eau, volaille, oignons, épices et aromates), vin rouge, oignons, eau, lardons ( poitrine de porc 88%: origine France, eau, sel nitrité, sel de mer, dextrose, sucre de canne, ascorbate de sodium), carottes, champignons de paris, ail, madère, vinaigre de cidre, amidon transformé de maïs, huile de tournesol, farine de BLÉ, sel, oignons grillés, poivre.

Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)

Déclaration
nutritrionnellle
Pour 100G
Energie
81,5 KCAL / 354,0 KJ
Matières grasses
4,0 G
Dont acides gras saturés
1,2 G
Glucides
5,3 G
Dont sucres
1,8 G
Protéines
2,9 G
Sel
0,7 G

Élaborée au vin rouge de la Vallée du Rhône et au bouillon de volaille maison, elle déploie une profondeur aromatique chaleureuse. Les échalotes compotées signent une note franche et gourmande enrichie par le madère, les petits morceaux de champignons de Paris et de carottes apportent de la texture tandis que le poivre apporte un petit peu de piquant qui équilibre l’ensemble.

Une sauce élégante et structurée, parfaite avec une bavette, un onglet ou une saucisse de Toulouse et des pommes de terre vapeur. 
Une base aussi idéale pour un œuf meurette !



réchauffer dans une casserole 
à feu doux en remuant

 



à conserver 
de 0 à +4°C



jusqu'à 21 jours 
selon DLC



à consommer sous 48h
après ouverture

 

Cette recette de sauce Meurette est conditionnée en bocal verre de 250g pour éviter les transferts de goût et garantir sa saveur. Une simple pasteurisation permet de préserver la saveur et les bienfaits des ingrédients qui la composent et permettent une conservation jusqu'à 21 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)