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Chorizo

Le Chef a élaboré cette recette de quenelle moulée cuillère à la saveur estivale avec 16% de chorizo, de la volaille fermière, de la ciboulette fraîche et une pointe de piment de Cayenne.

Minimum de commande : 2 quenelles


Quenelle 80g
Prix unitaire 2,85 € l'unité
Description
Recettes
Ingrédients :

OEUFS frais, chorizo (16%: viande de porc origine France, gras de porc, épices, sel, plantes aromatiques), semoule de BLE dur, volaille fermière (11%: origine France), BEURRE, eau, LAIT frais écrémé, ciboulette, huile d'olive vierge extra, sel, piment de Cayenne.

Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)

Déclaration
nutritrionnellle
Pour 100G
Energie
241,2 KCAL / 1 005,6 KJ
Matières grasses
17,1 G
Dont acides gras saturés
8,4 G
Glucides
12,0 G
Dont sucres
0,4 G
Protéines
10,6 G
Sel
1,4 G

Le Chef a élaboré cette recette de quenelle moulée cuillère avec 16% de chorizo, de la volaille fermière, de la ciboulette fraîche et une pointe de piment de Cayenne.

Recette estivale à préparer tranchée et poêlée.

 

 



dorer à la poêle
5 minutes



à la vapeur
12 minutes

 



à conserver 
de 0 à +4°C



produit
ultra-frais



à consommer
sous 48 heures

 

Cette recette de quenelles fraîches artisanales au Chorizo et volaille fermière est moulée à la cuillère dans nos ateliers, geste ancestral et signature de la Maison depuis 1910. Elle est conditionnée en boîte pâtissière, comme dans nos boutiques. Sa confection à la demande et sa primeure, en font une denrée très fragile. Vous pouvez la conserver jusqu'à 7 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)