Gaspacho Artichaut Amande
Envie d’une pause fraîcheur qui change de l’ordinaire ? Découvrez notre gaspacho Artichaut & Amande, une recette originale à la texture onctueuse et au goût subtilement épicé. Composé à 40% d’artichauts et enrichi de 7,5% de purée d’amandes, il allie douceur et caractère, avec une pointe de cumin pour une touche orientale irrésistible.
Bouteille 50cl
Eau, artichauts 40%, purée d'AMANDES 7,5%, sel, amidon transformé de maïs, cumin.
Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)
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Le chef bouscule les codes du gaspacho avec cette recette d'exception, où la noblesse de l’artichaut (40%) rencontre l’onctuosité délicate de la purée d’amandes (7,5%). Cette alliance végétale inédite offre une texture veloutée et un goût raffiné, subtilement relevé par une pointe de cumin. Peu salé, sans additif, ce gaspacho est une caresse pour le palais et un concentré de bienfaits : l’artichaut est reconnu pour ses vertus digestives et antioxydantes, l’amande pour sa richesse en bons lipides et en fibres. Rafraîchissant, nourrissant et naturellement vegan, c’est une entrée saine et élégante, prête à déguster.
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Cette recette de Gaspacho Artichaut, Amandes est élaborée dans nos ateliers de Bourg-en-Bresse et conditionnée en bouteille verre recyclable de 50cl pour éviter les transferts de goût et garantir sa saveur. Une simple pasteurisation permet de préserver les bienfaits des ingrédients qui la composent et permettent une conservation jusqu'à 21 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)