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Mini Tomates séchées et pointe d'Espelette

Une recette savoureusement méridionale de mini quenelles fraîches du quotidien aux tomates séchées et au piment d'Espelette. Un format idéal à picorer lors des apéros entre amis. Et encore mieux avec notre sauce Espelette pour agrémenter le tout!
Barquette 300g

Prix unitaire 5,25 € l'unité
Accord Parfait
Description
Recettes
Ingrédients :

OEUFS frais, semoule de BLÉ dur, BEURRE, LAIT fraisécrémé, huile d'olive, eau, tomates séchées (5%: tomates, sel), sel, ail, piment d'Espelette (0.2%).

Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)

Déclaration
nutritrionnellle
Pour 100G
Energie
252,1 KCAL / 1 052,1 KJ
Matières grasses
16,5 G
Dont acides gras saturés
6,2 G
Glucides
21,8 G
Dont sucres
2,4 G
Protéines
9,1 G
Sel
1,6 G

Notre Chef a créé cette recette originale et gourmande de mini quenelles à partir de la panade maison dans laquelle sont incorporés des morceaux de tomates séchées et subtilement relevée d'une pointe de piment d'Espelette.


Un format familial à partager, les mini se cuisinent poêlées pour garnir une salade verte, ou à picorer pour l'apéritif !

 



dorer à la poêle 
3 minutes

 



à conserver 
de 0 à +4°C



jusqu'à 21 jours 
selon DLC



à consommer sous 48h
après ouverture

 

Cette recette de mini quenelles fraîches du quotidien Tomates séchées et pointe d'Espelette est élaborée dans nos ateliers de Bourg-en-Bresse et conditionnée en barquette 300g, sous atmosphère protectrice afin de préserver sa saveur et garantir sa fraîcheur. Vous pouvez la conserver jusqu'à 21 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)