Comté AOP 18 mois d'affinage
Le Chef régalera les amateurs de Comté! une délicieuse quenelle moulée cuillère 80g sur une base nature agrémentée de 15% de Comté AOP affiné 18 mois révélant le côté fruité du fromage. A cuisiner façon gougère au four avec de la sauce suprême!
Minimum de commande : 2 quenelles
Quenelle 80gŒUFS frais, semoule de BLE dur, COMTE 18 mois AOC (15%), BEURRE de Bresse AOP, eau, LAIT frais écrémé, sel.
Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)
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Le Chef a concocté cette délicieuse quenelle au comté de 80g moulée à la cuillère qui régalera les plus gourmands grâce au Comté AOP 18 mois d’affinage, à la texture délicate et au goût fruité caractéristique d’un affinage long et lent dans les meilleurs caves du terroir de l'AOP délimité par les frontières naturelles du massif du jura.
Façon gougère, elle sera délicieuse gratinée au four nappée de notre sauce suprême ou simplement tranchée et snackée à la poêle avec un filet d'huile pour accompagner une salade ou une poêlée de légumes.
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Cette recette de quenelles fraîches artisanales au Comté AOP 18 mois d'affinage est moulée à la cuillère dans nos ateliers, geste ancestral et signature de la Maison depuis 1910. Elle est conditionnée en boîte pâtissière, comme dans nos boutiques. Sa confection à la demande et sa primeure, en font une denrée très fragile. Vous pouvez la conserver jusqu'à 7 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)