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Légumes

Féculent et légumes, un heureux mariage pour cette recette originale de quenelles fraîches du quotidien aux légumes, carottes et pousses d'épinards. Un format idéal pour 4 personnes à cuisiner poêlée ou en sauce avec notre délicieuse suprême pour les plus gourmands!

Prix unitaire 4,60 € l'unité
Accord Parfait
Description
Recettes
Ingrédients :

OEUFS frais, semoule de BLÉ dur, carottes (10%), BEURRE, LAIT frais écrémé, épinards (5%), sel, eau, noix de muscade, huile d'olive, huile essentielle de carottes.

Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)

Déclaration
nutritrionnellle
Pour 100G
Energie
209,5 KCAL / 876,8 KJ
Matières grasses
11,8 G
Dont acides gras saturés
6,3 G
Glucides
18,4 G
Dont sucres
1,0 G
Protéines
8,5 G
Sel
1,3 G

Notre Chef a confectionné cette recette de quenelles de 80g à partir de la panade maison pur beurre dans laquelle sont incorporés de jeunes carottes très tendres et des petites pousses d'épinards.

Recette estivale par excellence, elle se déguste cuisinée à la vapeur avec une sauce Suprême, ou même tranchée et poêlée sur un lit de salade verte.  

 



faire cuire 12 minutes 
au cuit-vapeur

 



à conserver 
de 0 à +4°C



jusqu'à 21 jours 
selon DLC



à consommer sous 24h
après ouverture

 

Cette recette de quenelles fraîches du quotidien aux légumes est élaborée dans nos ateliers de Bourg-en-Bresse et conditionnée en barquette 4x80g, sous atmosphère protectrice afin de préserver sa saveur et garantir sa fraîcheur. Vous pouvez la conserver jusqu'à 21 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)