Une recette gourmande à la texture fine et à la saveur affirmée de haddock, ce poisson fumé typique de la cuisine écossaise. Liée à la crème fraîche elle est enrichie d'une noisette de beurre pour encore plus de réconfort.
Bouteille 50clEau, CÉLERI (30%), pommes de terre, HADDOCK (4%), CREME fraîche, oignons, BEURRE, sel.
Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)
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Notre Chef a concocté cette savoureuse recette en s'inspirant de la cuisine traditionnelle écossaise. Il a subtilement mêlé la douceur du céleri rave à la puissante note fumée du Haddock. Liée à la crème fraîche, cette soupe est finement mixée avec de petits morceaux de haddock.
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Cette recette de soupe fraîche Highlands est élaborée dans nos ateliers de Bourg-en-Bresse et conditionnée en bouteille verre recyclable de 50cl pour éviter les transferts de goût et garantir sa saveur. Une simple pasteurisation permet de préserver les bienfaits des ingrédients qui la composent et permettent une conservation jusqu'à 21 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)