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Volaille fermière au citron

série limitée boutiques
du lundi 22 juin au mardi 1 septembre

Une recette imaginée par le Chef en clin d’œil au délicieux plat estival qu’est le poulet au citron : Une quenelle à base de volaille fermière, relevée par le peps du zeste de citron.

Minimum de commande : 2 quenelles


Quenelle 80g
Prix unitaire 2,75 € l'unité
Accord Parfait
Description
Recettes
Ingrédients :

OEUFS frais, semoule de BLE dur, BEURRE de Bresse AOP, volaille fermière (poulet fermier: 13% - origine France), , eau, LAIT frais écrémé, zeste de citron jaune (3,5%), sel.

Peut contenir des traces d'ALLERGENES toutes catégories (pour plus d'informations: contact@giraudet.fr)

Déclaration
nutritrionnellle
Pour 100G
Energie
221,6 KCAL / 924,3 KJ
Matières grasses
14,5 G
Dont acides gras saturés
8,2 G
Glucides
13,8 G
Dont sucres
0,6 G
Protéines
9,6 G
Sel
1,2 G

Une recette imaginée par le Chef en clin d’œil au délicieux plat estival qu’est le poulet au citron : Une quenelle à base de volaille fermière, relevée par le peps du zeste de citron.

Facile et rapide à préparer à la poêle façon mini burger ! Elle est aussi délicieuse cuisinée à la vapeur.



dorer à la poêle
5 minutes



à la vapeur
12 minutes

 



à conserver 
de 0 à +4°C



produit
ultra-frais



à consommer
sous 48 heures

 

Cette recette de quenelles fraîches artisanales volaille fermière au citron est moulée à la cuillère dans nos ateliers, geste ancestral et signature de la Maison depuis 1910. Elle est conditionnée en boîte pâtissière, comme dans nos boutiques. Sa confection à la demande et sa primeure, en font une denrée très fragile. Vous pouvez la conserver jusqu'à 7 jours au réfrigérateur.(vérifier la DLC sur l'emballage)